SAPORI

Un viaggio nei sapori autentici nel nord dell’India. Piatti di carne, pesce, vegetariani e vegani realizzati con prodotti e tecniche tipiche della tradizione.
Oltre 110 spezie importate e utilizzate nei piatti, cucinati con le tecniche più classiche dal forno Tandoor alla piastra Tawa. Ad accompagnare questa ricca proposta culinaria una cantina di vini internazionali meticolosamente selezionati.